منتدى أفضل حلم يتمنى لكم قضاء وقت مفيد و سعيد والمنتدى منتداكم فمرحبا بالجميع
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتعريف نفسك الينا
بالدخول الي المنتدي اذا كنت عضو او التسجيل ان لم تكن عضو
وترغب في الأنضمام الي أسرة المنتدي
التسجيل سهل جدا وسريع وفي خطوة واحدة
وتذكر دائما أن باب الأشراف مفتوح لكل من يريد
فالمنتدي بحاجة الى مشرفين

ادارة المنتدى
منتدى أفضل حلم يتمنى لكم قضاء وقت مفيد و سعيد والمنتدى منتداكم فمرحبا بالجميع
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتعريف نفسك الينا
بالدخول الي المنتدي اذا كنت عضو او التسجيل ان لم تكن عضو
وترغب في الأنضمام الي أسرة المنتدي
التسجيل سهل جدا وسريع وفي خطوة واحدة
وتذكر دائما أن باب الأشراف مفتوح لكل من يريد
فالمنتدي بحاجة الى مشرفين

ادارة المنتدى
منتدى أفضل حلم يتمنى لكم قضاء وقت مفيد و سعيد والمنتدى منتداكم فمرحبا بالجميع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى أفضل حلم يتمنى لكم قضاء وقت مفيد و سعيد والمنتدى منتداكم فمرحبا بالجميع

style=position:
 
الرئيسيةالبوابة*أحدث الصورالتسجيلدخول

--- جديد : منتدى أفضل حلم  في حاجة إلى مسيرين ومدراء ومشرفين وأعضاء فسارعوا إلى التسجيل معنا  ---    حصري :أسرة وطاقم منتدى أفضل حلم تتمنى لكم قضاء وقت ممتع ومفيد ومليئ بالسعادة   --- جديد :طاقم منتدى أفضل حلم تتمنى لكم رمضان مبراك سعيد وكل عام وأنتم بألف خير---

شوربة حمراء رمضانية ..... Support

 

 شوربة حمراء رمضانية .....

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


الساعة الان :
ذكر

عدد المساهمات : 121

تاريخ التسجيل : 08/04/2011
العمر : 31
الموقع : المغرب

شوربة حمراء رمضانية ..... Empty
مُساهمةموضوع: شوربة حمراء رمضانية .....   شوربة حمراء رمضانية ..... Emptyالسبت أغسطس 13, 2011 7:07 am


شوربة حمراء رمضانية ..... 731


المكونات الخاصة Chorba رمضان :


250G خروف

2 بصل

3 حبات كبيرة

1 باقة الكزبرة

البقدونس

2 سيقان الكرفس (الأوراق والأغصان)


2 ملاعق طعام من معجون الطماطم

1 / 4 ملعقة شاي Smen (توضيح الزبدة -- وصفة للحضور)

1 ملعقة شاي ملح والفلفل الأسود ، 1 ملعقة شاي كركم

1 / ملعقة شاي فلفل أحمر، 1 ملعقة شاي الزنجبيل الأرض، 1 ملعقة صغيرة راس حانوت. !

1 مكعب من مرق اللحم البقري

زيت

****************************** **********

إعداد Chorba رمضان الخاصة :


قطع اللحم الى قطع صغيرة وتقلى في قليل من الزيت

نقل إلى خلاط : البصل والطماطم والبقدونس والكزبرة والكرفس

هذا إضافة إلى اللحم ويقلى

إضافة بضع قطع من الكرفس (فرع فقط)

إضافة التوابل ويحرك المزيج

رذاذ الماء (حوالي 1 لتر إلى 1.5 لتر) ويغلي لمدة 20 دقيقة

ثم تضاف مكعبات اللحم الأسهم، ومعجون الطماطم ولتر واحد من الماء

يطهى لمدة 10 دقيقة

إضافة ملاك الشعر باستمرار مع التحريك على النار.

في منتصف الطريق من خلال الطهي، إضافة smen والبقدونس المفروم قليل

ويستغرق حوالي 10 دقيقة

اضف الماء و اتركها تطهى


و شهية طيبة................
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة حمراء رمضانية .....
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» •|.♥.|• فتاوي رمضانية (9) •|.♥.|• شهر القرآن.
» فتاوى رمضانية مصورة ... مهمة لكل صائم و صائمة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أفضل حلم يتمنى لكم قضاء وقت مفيد و سعيد والمنتدى منتداكم فمرحبا بالجميع :: منتدى الشهيوات و الاكلات العالمية :: منتدى الشهيوات الرمضانية-
انتقل الى: