منتدى أفضل حلم يتمنى لكم قضاء وقت مفيد و سعيد والمنتدى منتداكم فمرحبا بالجميع
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتعريف نفسك الينا
بالدخول الي المنتدي اذا كنت عضو او التسجيل ان لم تكن عضو
وترغب في الأنضمام الي أسرة المنتدي
التسجيل سهل جدا وسريع وفي خطوة واحدة
وتذكر دائما أن باب الأشراف مفتوح لكل من يريد
فالمنتدي بحاجة الى مشرفين

ادارة المنتدى
منتدى أفضل حلم يتمنى لكم قضاء وقت مفيد و سعيد والمنتدى منتداكم فمرحبا بالجميع
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتعريف نفسك الينا
بالدخول الي المنتدي اذا كنت عضو او التسجيل ان لم تكن عضو
وترغب في الأنضمام الي أسرة المنتدي
التسجيل سهل جدا وسريع وفي خطوة واحدة
وتذكر دائما أن باب الأشراف مفتوح لكل من يريد
فالمنتدي بحاجة الى مشرفين

ادارة المنتدى
منتدى أفضل حلم يتمنى لكم قضاء وقت مفيد و سعيد والمنتدى منتداكم فمرحبا بالجميع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى أفضل حلم يتمنى لكم قضاء وقت مفيد و سعيد والمنتدى منتداكم فمرحبا بالجميع

style=position:
 
الرئيسيةالبوابة*أحدث الصورالتسجيلدخول

--- جديد : منتدى أفضل حلم  في حاجة إلى مسيرين ومدراء ومشرفين وأعضاء فسارعوا إلى التسجيل معنا  ---    حصري :أسرة وطاقم منتدى أفضل حلم تتمنى لكم قضاء وقت ممتع ومفيد ومليئ بالسعادة   --- جديد :طاقم منتدى أفضل حلم تتمنى لكم رمضان مبراك سعيد وكل عام وأنتم بألف خير---

فطاير المحار او جيب التاجر من مطبخي Support

 

 فطاير المحار او جيب التاجر من مطبخي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ilyass

ilyass


الساعة الان :
ذكر

عدد المساهمات : 233

تاريخ التسجيل : 08/04/2011
الموقع : الناظور

فطاير المحار او جيب التاجر من مطبخي Empty
مُساهمةموضوع: فطاير المحار او جيب التاجر من مطبخي   فطاير المحار او جيب التاجر من مطبخي Emptyالثلاثاء أبريل 26, 2011 9:24 am

[CENTER]اقدم لكم .....................
فطائر المحار او جيب التاجر مره سهلة
المقادير :
فطاير المحار او جيب التاجر من مطبخي 080410190831v6xledz70sqmg1
1 ونصف علبة حليب سائل
2 كأس دقيق
2 ملعقة أكل خميرة فورية
1 ملعقة أكل بيكنغ باودر
الحشوة :
فطاير المحار او جيب التاجر من مطبخي 080410190831p3beco37
1 علبة جبن كرافت مبشور
نصف كيلو لحم مفروم محموس مع بصل وملح وبهارات
طماطم + خيار مقطعه شرائح
زيتون حسب الرغبة ( انا ما حطيته لان الاغلبية مايحبونة )
فطاير المحار او جيب التاجر من مطبخي 08041019083114x4v8qwy49lmz3b0s8
الطريقة :
1 - يوضع الحليب في وعاء ثم يضاف الية مقدار بسيط من الدقيق والخميره الفويه والبيكنغ باودروتحرك قليلا .
فطاير المحار او جيب التاجر من مطبخي 0804101908316gk7zvbu
2 - يضاف الدقيق الباقي بالتدريج الي ان تصبح عجينة متماسكة وعند الحاجة قد يضاف اليها قليل من الماء وتترك لتخمر مايقارب الساعتان.
فطاير المحار او جيب التاجر من مطبخي 080410190831xerol7vtznjfc2kzebk
فطاير المحار او جيب التاجر من مطبخي 080410190831080uzvynj168jd
3 - تفرد العجينة على لوح مرشوش بالدقيق وتقطع بواسطة حافة الكأس الي دوائر وتغلي بالزيت الي ان يشقر لونها .
فطاير المحار او جيب التاجر من مطبخي 080410180825ayky4urap
فطاير المحار او جيب التاجر من مطبخي 080410190831qq7gp8c9k53x7
فطاير المحار او جيب التاجر من مطبخي 080410190831slx4n0b69wnxova8n
4 - بعد ما تبرد تشق من طرفها وتحش باللحم المفروم ويوضع الطماطم والخيار والجبن المبشور .
5 - تصف في صينية وتوضع في الفرن الي ان يسيح الجبن فيها وتخرج وترص في طبق التقديم وبالهناء والعافية .
فطاير المحار او جيب التاجر من مطبخي 080410180825n19fdvl71nysam
اتمنى انه يعجبكم .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطاير المحار او جيب التاجر من مطبخي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فطاير شي وحركه جديده تجنن بالصور
» الدجاج الصيني السريع لذيذ بصوص المحار والصويا صوص
» الدجاج الصيني السريع لذيذ بصوص المحار والصويا صوص بالصور
» الخبــــز المنزلي من مطبخي
» طريقة عمل ساندويش كودو من مطبخي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أفضل حلم يتمنى لكم قضاء وقت مفيد و سعيد والمنتدى منتداكم فمرحبا بالجميع :: منتدى الشهيوات و الاكلات العالمية :: أكلات متنوعة-
انتقل الى: